Vyprážaný syr je typické slovenské jedlo, ktoré nikdy nesklame. Vyskúšajte variantu s rajčinovým pretlakom. Potrebujeme: Tvrdý syr Gouda Vajcia 2 ks Trochu mlieka Olej na vyprážanie soľ Hladká múka Strúhanka rajčinový pretlak Postup: 1. Zmiešajte vajcia, paradajkový pretlak, hladkú múku, soľ a vypracujte hladké cesto. 2. Silnejšie plátky syra obalíme v cestíčku z oboch … Read more
Milujú vaše deti kečup, ktorý si rady dávajú ku všetkému a dokonca aj k veciam, na ktoré by ste ani nepomysleli? Chcete im dať najzdravší kečup? Potom máme niečo práve pre vás! INGREDIENCIE Paradajkové pyré 200 g Hnedý cukor 1 polievková lyžica Ocot 3 polievkové lyžice 1/2 šálky vody 1/2 malej cibule 1/2 čajovej lyžičky … Read more
A čo úroda cukiet? Pripravte si lahodné cuketové špagety. Tento recept je vynikajúci so smotanou, mletým mäsom, syrovou omáčkou alebo tuniakom. Aby boli naozaj dokonalé, povieme vám, aký škrabák na cuketové špagety potrebujete a ako z cukety pripraviť naozaj tenké špagety. Škrabka na špagety z cukety. Pri príprave cuketových špagiet je veľmi dôležité mať doma … Read more
Chutný cuketový šalát, ktorý si nás získal svojou chuťou a textúrou. Pripravujeme ho veľmi často, aby sme ho mali v chladničke a výborne sa kombinuje so zemiakovými a mäsovými jedlami. Stojí za ochutnanie pre každého milovníka cukiet! POTREBUJEME: – 1 veľká cuketa alebo 2 menšie cukety; – 1 sladká paprika; – 1 cibuľa; – 2-3 … Read more
Úspešný, chutný a veľmi jednoduchý recept na konzervovanie uhoriek v pohároch na zimu. Ak chcete, tak ako ja, v zime kupovať čo najmenej šalátovej zeleniny, pripravte si tento uhorkový šalát a zjedzte ho ako prvý. Podmaní si vás svojou chuťou. Potrebujeme: – 1200 g uhoriek; – 250 g cibule; – 30-40 g kôpru; – jeden … Read more
Domáca knedľa patrí k veľmi obľúbeným prílohám a má svoje miesto v mnohých chutných pokrmoch všedných aj slávnostných. Prečo si však nepripraviť rýchlu knedľu len tak, napríklad aj do zásoby? Navyše, ide o skvelý tip, ako zužitkovať staršie pečivo. Knedľa chutí vynikajúco a na stole je raz-dva. Knedle môžete zužitkovať hneď, alebo zamraziť na neskôr. … Read more
Sezóna zavárania je v plnom prúde, či už s domácou zeleninou zo záhrady alebo so zeleninou z trhu alebo zo supermarketu. Vynikajúci kapustovo mrkvový šalát, ktorý môžete podávať ku hlavnému jedlu ako prílohu alebo si dať rýchlu večeru bez zdĺhavého varenia. Na základ potrebujeme: 1 hlávku kapusty, 3 väčšie mrkvy, 2 väčšie biele cibule, 2 … Read more
Možno aj vo vašej rodine sa všetky oslavy nejako nevyberavo zhlukli do obdobia Vianoc. Slávime narodeniny, meniny, Štedrý deň a niektorí z nás sa dokonca rozhodli pre uzatvorenie zväzku manželského. K tomu patrí hromadu príprav, do ktorých sa musia zapojiť všetci blízki a mnoho profesionálnych tvoriteľov sladkostí a iných dobrôt … Vo videu vám predvedú, … Read more
Bravčové mäso sa dá pripraviť na množstvo chutných spôsobov a my vám dnes ponúkame jeho kombináciu s tmavým pivom! Ingrediencie 800 g bravčového mäsa 20ks čierneho celého korenia 50 g sušených marhúľ 50 g hrozienok 2 bobkové listy 5 cibúľ 4 PL olivového oleja 50 g sušených sliviek 250 ml tmavého piva (alebo svetlé) 10-12 … Read more
Máte svoj tradičný recept na rodinnú sekanú? Majorán, cesnak, soľ, korenie a vajíčko? Podľa nášho receptu, o ktorý sa s Vami dnes podelíme, si môžete sekanú vyskúšať aj inak. Je doplnená o slaninu. Ide o gurmánsky zážitok, ktorý si môžete dopriať k bežnému víkendovému obedu. Ak ste pozvali na obed i hostí, alebo rodinu, zabodujete … Read more